李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝生抽一汤匙、错过爆香葱姜 ，骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣葱、酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨出锅 。嗜肉一点点白糖，族绝

错过

　　5、骨蒜

　　做法：

　　1、蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，酱烧姜切片 。排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。倒入半汤匙料酒炒匀 。再加水至排骨三分之二处。撒上葱花 ，白糖一点点 、葱切段  、姜、料酒 。锅中放油烧热，一汤匙生抽 、

　　4、半汤匙老抽 、

　　原料 ：肋排350g  、

　　2 、

　　6、边缘稍有焦黄 。加入一汤匙蒜蓉辣酱、大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁，

　　3 、